ALDER SMOKE HOUSE piedāvā plašu augstas kvalitātes mājās gatavotu gaļas un jūras velšu delikatešu klāstu. Veikala sortimentā ietilpst kūpinājumi, desas, gaļa grilam, marinēti produkti, un pat svaigs faršs. Viens no populārākajiem produktiem ir auksti kūpināts šķiņķis, kas gatavots uz ekoloģiski tīriem alkšņu malkas dūmiem.